Categorie: Bijgerecht
Goed voor: 4
Bereidingstijd: 0-20 minuten
De kalkoenfilet aanbraden met zout en peper. Champignons toevoegen aan de kalkoenfilet. Het champignonvocht samen met de Boursin verwarmen en goed roeren totdat de Boursin volledig is opgelost. De champignonsaus afgieten op de kalkoenfilet.