Kalkoenblokjes in kerriesaus met fruit
Algemeen
Categorie: Hoofdgerecht
Goed voor: 2-3
Bereidingstijd: 20-40 minuten
Ingrediënten
- 300
gram kalkoenblokjes
- 2 el olie
- 1 gehakte ui
- 1 zakje kerriesaus
- 4 el fruitcocktail of vers fruit
- Peper
Bereiding
Verwarm
de olie in een wok of hapjespan (niet te bruin laten worden). Roerbak hierin de
kalkoenblokjes met de ui goudbruin. Maak kerriesaus volgens de
gebruiksaanwijzing op het zakje. Voeg deze met het fruit toe aan de wok en laat
dit ongeveer 15 minuten pruttelen. Maak het gerecht op smaak met peper.
Serveertip: Heerlijk met rijst en atjar tjampoer.