Kalkoenfilet
Algemeen
Categorie: Bijgerecht
Goed voor: 4
Bereidingstijd: 0-20 minuten
Ingrediënten
- 400
gram kalkoenfilet
- 50 gram boter of margarine
- Zout
- Peper
Bereiding
Bestrooi
de kalkoen met zout en peper. Verwarm de boter of margarine in een pan en bak hierin de kalkoen aan beide
zijden (6-8 minuten aan iedere kant). Neem de kalkoenfilet uit de pan en houd
deze warm. Maak jus door water aan de bakboter toe te voegen.
