Kalkoenfilets – standaardrecept
Algemeen
Categorie: Bijgerecht
Goed voor: 3-4
Bereidingstijd: 0-20 minuten
Ingrediënten
- 400
gram kalkoenfilets
- 50 gram boter of margarine
- Zout
- Peper
Bereiding
Bestrooi
de filets met zout en peper. Verwarm de boter of margarine in een pan en bak
hierin de filets aan beide zijden (7 minuten aan iedere kant). Neem de filets
uit de pan en leg ze op een verwarmde schaal. Maak jus door aan de bakboter
water toe te voegen.
