Kalkoenhaasje – standaardrecept

Algemeen

Categorie: Bijgerecht
Goed voor: 2
Bereidingstijd: 0-20 minuten

Ingrediënten

- 2 kalkoenhaasjes
- 50 gram boter of margarine
- Zout
- Peper

Bereiding

Bestrooi de kalkoenhaasjes met zout en peper. Verwarm de boter of margarine in een pan en bak hierin de kalkoenhaasjes aan beide zijden (6-8 minuten aan iedere kant).
Neem de kalkoenhaasjes uit de pan en leg ze op een verwarmde schaal. Maak jus door aan de bakboter water toe te voegen.


Tip: Gebruik paprikapoeder of kipkruiden.