Kalkoenrolletjes met Boursin

Algemeen

Categorie: Hoofdgerecht
Goed voor: 3-4
Bereidingstijd: 0-20 minuten

Ingrediënten

- 400 gram ongepaneerde kalkoenschnitzels
- 80 gram Boursin
- 50 gram boter of margarine
- Cocktailprikkers
- Zout
- Peper

Bereiding

Verdeel de Boursin over de schnitzels, rol deze op en steek ze vast met cocktailprikkers. Verwarm de boter of margarine in een pan en bak hierin de rolletjes rondom bruin. Maak jus door aan de bakboter water toe te voegen.


Serveertip: Serveer hierbij spruitjes, tomaat, sla en gekookte aardappelen.