Kalkoenzigeunerschnitzel met lente-ui en paprika

Algemeen

Categorie: Hoofdgerecht
Goed voor: 2
Bereidingstijd: 0-20 minuten

Ingrediënten

- 2 kalkoenzigeunerschnitzels
- 30 gram boter of margarine
- 2 gehakte lente-uitjes
- 2 el paprika zoetzuur uit de pot

Bereiding

Verwarm de boter in een koekenpan en laat dit niet te bruin worden. Bak hierin de kalkoenschnitzels goudbruin en gaar op een matig vuur. Reken met ongeveer 3 minuten per kant. Voeg tijdens het bakken de ui en de paprika toe. Garneer hiermee de schnitzels.


Serveertip: Smakelijk met gekookte bloemkool en gebakken aardappelpartjes en een salade met kerstomaatjes en partjes ei.