Ongepaneerde kalkoenschnitzels

Algemeen

Categorie: Bijgerecht
Goed voor: 3-4
Bereidingstijd: 0-20 minuten

Ingrediënten

- 400 gram kalkoenschnitzels
- 60 gram boter of margarine
- Zout
- Peper

Bereiding

Bestrooi de kalkoenschnitzels met zout en peper. Verwarm de boter of margarine in een pan en bak hierin de schnitzels aan beide zijden op de laagste stand (5 minuten aan iedere kant).
Neem de schnitzels uit de pan, leg ze op een verwarmde schaal en maak jus door aan de bakboter water toe te voegen.


Tip: Onder de grill 4 minuten aan iedere kant.